Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Aramon Noir x Teinturier du Cher. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1829 in Frankreich durch Louis Bouschet. Die Sorte hat keine Bedeutung mehr; im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson). Gros Bouschet hingegen ist ein Synonym für die Rebsorte Cabernet Franc.